Por vezes temos sobras do almoço ou jantar e não sabemos o que fazer, deixo aqui uma dica de uma refeição deliciosa e rápida.
Tinha me sobrado peixe com legumes e azeitonas, ver aqui a receita
Coloquei dois cogumelos portobello no forno com um fio de azeite e deixei assar por 10m.
Depois retirei do forno e recheio os cogumelos com as sobras e polvilhei com queijo mozzarella ralado. Levei novamente ao forno 8m e ficou pronta e deliciosa a minha refeição com sobras.
Bom apetite!
Olá Ana, a tua sugestão ficou mesmo boa, nem sempre no ocorre o que fazer com as sobras, bjs
ResponderExcluirhttp://oquintoingrediente.blogspot.pt/
Ola Eunice, sim muito boa mesmo e eu que não gosto de deitar nada fora.
ResponderExcluirBeijinhos