Folhado com Dulcis Morango

Uma sobremesa rápida de fazer e muito deliciosa!

Ingredientes:
Massa folhada (massa fresca ou congelada) 1 embalagem

Creme de Morango da Dulcis

Natas vegetais

Coulis de morango

Framboesas para decorar

Preparação: 

Estende-se a massa folhada e corta-se em retângulos iguais, vai ao forno aquecido a 180º C sobre papel vegetal entre 10 a 15 minutos.

Retira-se do forno e deixa-se arrefecer.

Entretanto bate-se as natas muito bem batidas( as natas que utilizei não precisam de açúcar).

Montagem:

Corta-se a massa folhada no sentido do comprimento,( deu-me 4 bases), barram-se as bases alternadamente com creme da Dulcis Morango e com natas, colocam-se por cima umas das outras, no final barra-se tudo com natas e verte-se por cima com coulis de morango. 

Coulis de morangos:

400 g de morangos

100 g de açúcar amarelo

Sumo de meio limão

Lave os morangos e corte-os em pedaços . Num tacho, coloque os morangos e o açúcar e leve em lume brando. Junte o sumo de limão e vá mexendo até que todo o açúcar derreta. Caso prefira, poderá ainda utilizar uma varinha mágica para obter um creme homogêneo.

Decora-se com natas e framboesas.

Espero que gostem.

Bom apetite!